sábado, 21 de marzo de 2015

De Tapas Por...

Últimamente apostar por comer de tapas es apostar sobre seguro.

Esta vez ha sido por Valladolid en el JERO y a pesar de que ya habíamos estado en el restaurante y en el bar, esta vez ha sido la mejor.
- Pinchos renovados con nuevos sabores y texturas.
- El revuelto espectacular, con el punto justo del huevo y el toque de foie y boletus muy equilibrado.
- El arroz con ingredientes que combinan muy bien y en el punto exacto para hacerlo muy jugoso.
- Los postres ideales para el toque final. En especial la tarta de queso, exquisita. 

Surtido de tapas para 4

Revuelto de boletus y foie
Arroz cremoso

Chocolate en tres texturas


Tarta de queso

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