viernes, 26 de septiembre de 2014

Con la llegada del frío...

Ahora que va llegando el frío, han empezado las clases, hemos vuelto a la rutina en los trabajos... habrá que hacer alguna cosilla para pasar este largo invierno.

Mi primera idea son unas TEJAS DE PISTACHOS.


Composición:
- Para la masa: mantequilla, azúcar glas, claras de huevo y harina.
- Pistachos triturados justo antes de hornear.

* Se puede dejar en forma de galleta o dar forma de teja poniendo sobre un rodillo justo al salir del horno y hasta que enfríe.
* Para los niños es ideal sustituir los pistachos por chocolate.

No hay comentarios:

Publicar un comentario